Wyszukiwarka

Ranny Ptaszek (Kraków)

Najlepsze śniadanie w Krakowie.

Zobacz vlog z Krakowa i zasubskrybuj mój kanał na YouTubie

Zestaw ze zdjęcia kosztował 24 PLN. Jak na śniadanie sporo, zwłaszcza że za zieloną herbatę musiałem jeszcze dopłacić. Z drugiej strony, to jedno z największych śniadań, jakie jadłem „na mieście” – serio, syci jak obiad. No i najważniejsze: użyto dobrych jakościowo składników, co w prostej linii przekłada się na pierwszorzędny smak.

Najważniejszą częścią tego śniadania jest patelenka z szakszuką z cieciorką, sporawą i bardzo smaczną kiełbasą węgierską oraz kolendrą (którą jak coś można wymienić na pietruszkę). Do tego gorące, robione na miejscu chlebki pita, kremowy hummus, majonezowa sriracha oraz pikle. Podniebienie szczęśliwe, brzusio zadowolone.

Przed wizytą pamiętajcie proszę, że lokal jest niewielki, są może trzy stoliki oraz miejsca siedzące przy barze i parapecie. Raczej na szybkie, ale za to bardzo smaczne śniadanie. I chyba jedno z najciekawszych, jakie jadłem do tej pory.

AKTUALIZACJA – 23.03.2019

W temacie śniadań krakowskich numerem jeden pozostaje dla mnie cały czas Ranny Ptaszek.

Raz, że w karcie mają naprawdę ciekawe dania, a dwa, że wszystko oparto na produktach wysokiej jakości. Wadą dla wielu może być formuła tego miejsca – to raczej bar niż lokal, w którym rozsiadasz się na więcej niż godzinę. Lekki ścisk i kontrolowany (zazwyczaj) chaos. No nie dla każdego.

Ale jedzenie pierwszorzędne! Na powyższym zdjęciu szakszuka z fetą (po prawej), kanapka z halloumi (po lewej), pikle, hummus, pity, napoje (po środku). A na poniższej focie zobaczycie, jak cieszę się z mojego śniadaniowego sandwicha.

Lokalizacja: Augustiańska 5, Kraków | fanpage

zakres cen: 20-30 PLN

Ocena Ogólna

Rewelacja

Wasza Ocena

Oceniacie tę knajpę na:
4.4/5 (5)
Ja oceniam na...