…czyli miejsca ocenione w sierpniu, które zrobiły na mnie największe wrażenie.
Jeżycka 39 (Fyrtel Jeżyce) | fanpage
Fermentowania Saison to food truck właścicieli multitapu Fermentownia z Kwiatowej, który poza dobrymi, rzemieślniczymi piwami, oferuje habasy, czyli buły z kiełbasą, dodatkami i autorskimi sosami. Można powiedzieć, że to takie hot dogi. Sprawdziłem je i wypadają naprawdę dobrze!
Cybińska 13/1 | fanpage
Klimatyczna kawiarnia na Śródce. Poza ulubionym gorącym napojem Wszystkich Poza Mną zjecie tu ciasta i fajne śniadania bez ani grama mięsa. Dla tych, co jednak nie wyobrażają sobie poranku bez jajek, mam dobrą wiadomość: te są w ofercie!
3. Ramen-Ya
Kościelna 4, Poznań | fanpage
Świetny ramen bar na Kościelnej, na Jeżycach. Codziennie shoyu i shio, niemal codziennie również w wersji wegańskiej. Przy okazji w ofercie znajdziecie doskonałe bao i kimchi.
Kościelna 34, Poznań | fanpage
Food truck ze słynnymi lodami przyjechał prosto z Olsztyna. Jedne z najlepszych lodów rzemieślniczych w Poznaniu.
Wojskowa 4, Poznań | fanpage
Krótko i zwięźle: najlepsze steki w Poznaniu. Bardziej rozbudowana argumentacja w recenzji.
NOWE MIEJSCA
…czyli ciekawe knajpy w Poznaniu, które otworzyły się w niedawno.
co Jak co
Taczaka 2 | fanpage
Niby kolejna kawiarnia w okolicy, ale też kolejna, która potrafi i chce się czymś wyróżnić. Już sama nazwa i logo wskazuje na to, że nie jest to „znowu takie samo miejsce”. Są kawy z dobrych ziaren, są śniadania (bez mięsa, ale z jajami), są sałatki i są ciasta (bardziej czekolada i karmel niż fit & healthy). Jak widać na załączonym obrazku, bywają też racuchy. Zamówić można trójwymiarowy tort, a wkrótce będzie można także zamawiać lody. Ma być też piwo, ale póki co lokal nie otrzymał jeszcze koncesji. Generalnie dzieje się, a ja pewnie nie opowiedziałem jeszcze połowy rzeczy o tym miejscu, o których w sumie tylko słyszałem. Odwiedzę na pewno i zdam relację.
Kwiat Peonii
Plac Wielkopolski 5 | fanpage
Nowa restauracja z kuchnią indyjską. Co ją wyróżnia? Dość szerokie menu, ale jednak chyba ciut mniej rozbudowane niż w większości lokali tego typu. Dla mnie to plus tym bardziej, że wielu dań nie kojarzę, przynajmniej z nazwy. Dodajmy do tego obecność placków paratha w ofercie – w indyjskich restauracjach zazwyczaj są to placki naan lub roti, więc bardzo cieszy mnie ten powiew świeżości. Z tego, co zauważyłem, do oferty dołączyły też proste chińskie makarony i dania z ryżem. Nie powiem, bardzo się w tym momencie zaintrygowałem. Będę musiał wybrać się na Plac Wielkopolski.
Mandala
Wrocławska 25 | fanpage
Patrząc na menu Mandali, trudno jednoznacznie zaszufladkować tę kawiarnię i restaurację w jednym. Bo z jednej strony jest szeroki wybór ziołowych naparów i kawy po włosku, kolumbijsku czy indyjsku, z drugiej intrygująca karta dań. Znajdziecie w niej dania mięsne, jak i wegańskie, wszystko przygotowywane ponoć ze świeżych składników. Wkrótce sprawdzę, czy tak rzeczywiście jest, tylko nie bardzo wiem, na co mam się zdecydować przy pierwszej wizycie. Łowiony z ekologicznego łowiska pstrąg z batatami czy placuszki z cukinii z konfiturą z czerwonej cebuli? A może nie iść w to, na co mam ochotę, tylko spróbować czystej abstrakcji, jaką dla mnie jest stek z kalafiora?
Pizza Naturalna
Hetmańska 26/2 (wejście od Jarochowskiego) | fanpage
Pizzeria jakiej w Poznaniu jeszcze nie było. Dwie kuchnie, jedna obsługuje jedzących gluten, druga przyrządza pyszności osobom nie tolerującym go (to jedyna pizzeria w zachodniej Polsce posiadająca certyfikat „Menu bez glutenu”). Znajdzie się też coś dla wegetarian i wegan (jest ser wegański), a dla szukających „czegoś nowego” są pizze alternatywne, np. z nasion konopi, aktywnym węglem (jak na zdjęciu) itd. W ofercie także desery i ciasta. Zapowiada się bardzo ciekawie!
Otwierasz knajpę i chcesz, aby pojawiła się tutaj w przyszłym miesiącu?
Napisz do mnie: m.blatkiewicz@wygrywamzanoreksja.pl
GDZIE MAM ZJEŚĆ WE WRZEŚNIU 2017?
…czyli ankieta, w której decydujecie, gdzie powinienem udać się „na testy”. Głosowanie trwa do wtorku, 6 września, do godz. 23.59. Można wybrać maksymalnie 3 lokale. Do dzieła!
Loading ...