Wyszukiwarka

Miś Gastro Bar (Poznań)

Trzeci już Miś w Poznaniu. Jeden specjalizuje się w burgerach, drugi w lodach. Ten za swój cel obrał napoje alkoholowe oraz – co interesuje mnie bardziej – zakąski.

Na miejsce zostaję zaproszony wraz z dziewczyną. Cel wizyty: tatar. Właścicielka na wejściu mówi, że chce poznać naszą opinie, gdyż była zaskoczona ostrą krytyką tatara z Bistro Tancereczki, o którym słyszała same dobre pogłoski. Do dziś nie wiem, skąd się one wzięły – był to zdecydowanie najgorszy tatar, jaki jadłem kiedykolwiek w Poznaniu.

DSC03681 (Kopiowanie)

DSC03682 (Kopiowanie)

DSC03684 (Kopiowanie)

DSC03688 (Kopiowanie)

DSC03679 (Kopiowanie)

Tatar z Misia do najlepszych w mieście też się nie zalicza. Jednak gdyby zawęzić go do tatarów sprzedawanych w cenie niższej niż 10 zł, wyszedłby zdecydowanie na sam przód. Przede wszystkim wołowina – porównajcie sobie jej kolor do koloru tej z Bistro Tancereczki. W przypadku mięsa barwa często mówi prawdę i tak jest tym razem. Dodatki są odpowiednio drobno posiekane i z wołowiną bardzo dobrze się komponują. Jedynie żółtko budzi moje zastrzeżenia i nie chodzi tu o nieklasyczny sposób podania – po prostu ciut za dużo białka w tym żółtku. W smaku tego raczej się nie wyczuwa, jednak oczy widzą i nie są z tego powodu uradowane.

DSC03696 (Kopiowanie)

DSC03693 (Kopiowanie)

DSC03691 (Kopiowanie)

Ale nie samym tatarem człowiek żyje, próbujemy innych zakąsek. Pyra z gzikiem wzbudzają we mnie mieszane uczucia: z jednej strony ogromny plus za użycie młodych ziemniaków, z drugiej wielgachny minus za przepieprzenie twarogu. Niemniej przy trzecim czy czwartym piwie nie będzie to miało dla nikogo znaczenia.

DSC03707 (Kopiowanie)

DSC03708 (Kopiowanie)

DSC03703 (Kopiowanie)

Kosztuję też śledzika. Nic nowego tu nie wymyślona – ot, bardzo słona ryba z cebulką i pieczywem. Jest okej, jak ktoś lubi, może śmiało zamawiać.

DSC03713 (Kopiowanie)

DSC03721 (Kopiowanie)

Chcę jeszcze zjeść mielonego z misia – urzeka mnie nazwa – ale tego dnia nie mają na stanie. No to chociaż żurek? Niestety, też zgłasza nieobecność. Trochę szkoda.

Próbujemy nachosów, a przede wszystkim robionej na miejscu salsy. Pomidorowa, lekko pikantna, do nachosów bardzo smaczna. Czuć, że rzeczywiście nie jest kupna. Pora zacząć samemu przygotowywać także nachosy.

DSC03724 (Kopiowanie)

DSC03725 (Kopiowanie)

DSC03730 (Kopiowanie)

Miś Gastro Bar na pewno nie jest miejscem, do którego pójdziecie specjalnie na tatara. Ale jeśli zamierzacie poddać się alkoholizacji i przyjąć coś na drugą nóżkę, to ten lokal będzie bardzo dobrym wyborem.

Lokalizacja: Stary Rynek 50, Poznań | fanpage

Cena: 8 zł

Smakowitość:

tatar 70%
gzik 50%
śledź 60%
nachosy 60%

Współczynnik „zwycięstwa z anoreksją”: nie mów do mnie misiu, mów do mnie tygrysie!

Ocena Ogólna

Dobra knajpa

Wasza Ocena

Oceniacie tę knajpę na:
3.6/5 (15)
Ja oceniam na...