Wyszukiwarka

NAJLEPSZE KNAJPY LIPCA 2016

lipiec2016

…czyli miejsca ocenione w lipcu, które zrobiły na mnie największe wrażenie.

5. Le Naleśnik

Maltańska 1 (Galeria Malta), Poznań | fanpage

Screenshot_2016-06-22-18-15-18-01

Francuskie crepes z bryki. Polecam zwłaszcza te na słodko!

4. Różove

Wodna 23, Poznań | fanpage

Screenshot_2016-07-08-21-34-53-01

Wyjątkowy klimat i duuużo słodkości. Polecam wszystkim paniom na ploteczki i spotkania z przyjaciółkami.

3. karaib’ska

Ewangelicka (KontenerART), Poznań | fanpage

Screenshot_2016-06-23-22-00-36-01

Ogromna dbałość o składniki, syte tortille i pyszna wołowina. Nie wiem, czy osiągną sukces komercyjny, ale karmią doskonale.

2. Uki Uki

Krucza 23/1, Warszawa | fanpage

Screenshot_2016-06-26-20-42-07-01

Japoński udon na kilkanaście sposobów. Świetny makaron, pyszne zupy i wyśmienite dodatki. Warto odwiedzić, będąc w Warszawie.

1. Firlejka

Plac Kolegiacki 14/15, Poznań | fanpage

IMG_20160713_153157

Sezonowe produkty, krótka karta i wspaniała obsługa. Tutejsze szyjki rakowe to jedna z najlepszych przystawek, jakie jadłem w tym roku.

NOWE KNAJPY

…czyli najciekawsze miejsca w Poznaniu, które otworzyły się w tym miesiącu. Nie wszystkie zdołałem odwiedzić.

3 Kapary

Jarochowskiego 8 | fanpage

Screenshot_2016-08-01-08-58-49-01

Włoska knajpka w okolicach Areny. Przetestowałem za zamkniętymi drzwiami połowę karty i jeśli nic po drodze nie sknocono (w co wątpię), to pizza i pasta to poznańska czołówka. Polecam zwłaszcza makaron salsiccia.

Bubble Waffle

Półwiejska 9 | fanpage

Screenshot_2016-07-28-18-10-12-01

W biszkoptowe, bąbelkowe ciasto owijane są lody, świeże owoce, robione na miejscu sosy i bita śmietana oraz słodkie dodatki (np. ciastka Oreo). Wygląda niesamowicie. Po mojej sobotniej publikacji o otwarciu tego miejsca wytworzył się ogromny hype, przez co część klientów miało zawyżone oczekiwania, powstały spore kolejki oczekujących za słodkościami, a obsługa zwyczajnie nie wyrabiała. Chrzest bojowy za nimi, trzymam kciuki i życzę powodzenia!

Habas

plac Wiosny Ludów 3 | fanpage

Screenshot_2016-08-01-09-02-11-01
fot. Kuchnia Poznań (blog / facebook / instagram)

Mięsiwa przygotowane sous vide w bułce. Na tę chwilę poliki wołowe oraz steki z rostbefu i antrykotu. Brzmi mega zachęcająco!

Lewant

27 grudnia 8/10 (Teatr Polski) | fanpage

Póki co jadłem serniki tahini - sztos!
Póki co jadłem serniki tahini – sztos!

Kuchnia bliskowschodnia. Hummus i kofty wołowe lub baranie podawane z pitą i dodatkami. Choć nie jestem fanem jedzenia z tego rejonu świata, to kusi mnie żeby spróbować i być może zmienić na jego temat opinię.

Old Town no. 10

Paderewskiego 10 | fanpage

Screenshot_2016-07-19-22-06-15-01

Syte i tanie zestawy lunchowe i – to najważniejsze – grill, na którym smażą się różnego rodzaju mięsa. Polecam przede wszystkim steki.

WARTO WRÓCIĆ

…czyli miejsca, które odwiedziłem ponownie i które znów zrobiły na mnie dobre wrażenie.

Bufet Truck

Kościelna 25, Poznań | fanpage

Screenshot_2016-07-20-18-16-52-01

Najlepsze zapiekanki w mieście. Urzeka zwłaszcza dbałość o jakość półproduktów. Zapiekanka mascarpone na długo stanie się chyba moją ulubioną.

The Deli

Piekary 1, Poznań | fanpage

IMG_20160708_090644

Wróciłem, by spróbować mango cheese steka i z ręką na sercu mogę powiedzieć, że to świetna robota. Fajnie, że załoga tego trucka nie stoi w miejscu i chce się rozwijać.

Raptorius

Os. Batorego 82 L, Poznań | fanpage

Screenshot_2016-07-16-20-08-56-01

Gdy zamawiam pizzę do domu, to w 9 na 10 przypadków stąd. Nigdy nie zawiedli. Może dlatego że pieką pizzę w tym samym bloku?

GDZIE MAM ZJEŚĆ W SIERPNIU?

…czyli ankieta, w której decydujecie, gdzie powinienem udać się „na testy”. Głosowanie trwa do piątku, 5 sierpnia. Można wybrać maksymalnie 3 lokale. Do dzieła!

GDZIE MAM ZJEŚĆ W SIERPNIU 2016?

  • Taj India (18%, 172 Votes)
  • Tequilarnia (17%, 158 Votes)
  • Pitu Pitu (12%, 117 Votes)
  • Wspólny Stół (10%, 92 Votes)
  • Zdolni (9%, 87 Votes)
  • Hyćka (9%, 83 Votes)
  • Habas (8%, 75 Votes)
  • Lewant (7%, 71 Votes)
  • START (6%, 53 Votes)
  • Ku Szi (5%, 49 Votes)

Total Voters: 608

Loading ... Loading ...

KNAJPY W POZNANIU – NAJLEPSZE Z NAJLEPSZYCH

najlepszepoznan

Zestawienie, którego brakowało na blogu, czyli miejsca, które po pierwsze karmią najlepiej w mieście, a po drugie są na tyle unikalne, że zaprowadzona do nich osoba z innej części Polski powie, że nigdy czegoś podobnego nie widziała.

LISTA FOOD TRUCKÓW

food trucki

Ściągawka dla tych, którzy kochają uliczne żarcie. Wszystkie food trucki w Poznaniu z dokładną rozpiską tego, co serwują, gdzie stoją i ile sobie za jedzenie życzą.

GDZIE ZJEŚĆ ZAPIEKANKI?

zapiekanki1

Ranking poznańskich zapiekanek. Zwycięzcę już znacie.

POPKULTURA NA BLOGU

Odświeżyłem dwa swoje starsze i bardzo udane artykuły wiążące temat jedzenia z popkulturą. „30 fikcyjnych knajp, w których bym zjadł i wypił„, to mój ulubiony tekst opublikowany na blogu, ale to „10 seriali do posiłku” cieszyło się tym razem większym zainteresowaniem. I teraz pytanie do Was: chcecie więcej takich treści? Dajcie znać w komentarzach!

KNAJPY ZNISZCZYŁY MI ŻYCIE

To z kolei moja ulubiony cykl. W lipcu pojawiły się jego dwa odcinki. Pierwszy o Woodstocku i „klątwie Kryszny”, drugi o czeskim smakołyku – wieprzowinie z bitą śmietaną. Rysunki poglądowe, memy i śmiesznie historie. Muszę je jednak dawkować, bo jeśli będę je publikować w takim tempie, to do końca roku się ze wszystkich „wypstrykam”.

Screenshot_2016-07-27-19-10-40-01

Swoją drogą, w tę drugą historię wplotłem współpracę z restauracją Drevny Kocur. Wyszło całkiem fajnie, tym bardziej zważywszy na fakt, że pomysł na artykuł miałem już kilka miesięcy wcześniej, kiedy knajpy nie było jeszcze na rynku. Lubię takie zbiegi okoliczności.

NEXT BIG THING

Co po modzie na burgery? Stawiam na kanapki premium. Ale więcej przewidywań znajdziecie w artykule.

JEDZ RĘKĄ

A jeśli już o burgerach mowa, to warto jeść je odpowiednio. Jak? TYMI RĘCOMA!

Dzięki za ten miesiąc! Sierpień zapowiada się jeszcze lepie!