Wyszukiwarka

NAJLEPSZE KNAJPY PAŹDZIERNIKA 2016

pazdziernik2016

…czyli miejsca ocenione w październiku, które zrobiły na mnie największe wrażenie.

Zobacz najlepsze knajpy października na YouTubie i zasubskrybuj mój kanał

4. Forni Rossi

Naramowicka 92, Poznań | fanpage

screenshot_2016-10-21-21-48-53-01

Rok temu zaliczyli krótką karierę w Galerii Malta. Niedawno wrócili do Poznania, tyle że na Naramowice. Serwują przede wszystkim świetną pizzę w stylu neapolitańskim – jedną z najlepszych w mieście. Po włoskim placku warto skusić się na deser – zniewalający krem waniliowy.

3. Sch. Schopenhauer

Świętego Ducha 119/121, Gdańsk | fanpage

img_5278-01

Tak pysznych gofrów nie jadłem nigdy wcześniej. Kluczem jest wyjątkowo delikatne ciasto, które smakuje samo w sobie. Jego połączenie z chrupkim bekonem, jajkiem w koszulce i syropem klonowym to prawdziwy majstersztyk, do którego wracam wspomnieniami minimum raz dziennie. Jakie to było świetne!

2. Miasto

Szewska 20, Poznań | fanpage

screenshot_2016-10-13-20-18-25-01

Tu wprawdzie najważniejszy jest alkohol (m.in. piwa rzemieślnicze i autorskie drinki nazwane na cześć dzielnic Poznania), ale ja zwracam uwagę na bardzo mięsną kuchnię. Przede wszystkim na wyborne żeberka w wyśmienitej słodko-ostrej marynacie, lecz jeśli chlapniecie ciut więcej, to polecam kanapkę owiniętą bekonem.

1. UP in SMOKE BBQ

Powstańców Wielkopolskich 16, Poznań | fanpage

screenshot_2016-10-26-22-00-16-01

Najlepszy i najbardziej odpicowany food truck w Poznaniu. Jego esencją jest mięso ze smokera – próbowałem cudnych żeberek podanych z jeszcze cudniejszym koreańskim BBQ oraz kanapki pork classic, w której sercem jest karkówka z grillo-wędzarni. Jeśli kochacie mięso, to koniecznie musicie odwiedzić.

NOWE MIEJSCA

…czyli najciekawsze miejsca w Poznaniu, które otworzyły się w niedawno.

Jedzenie

Masztalarska 7a | fanpage

jedzenie

Bardzo ładny lokal z uroczą antresolą, w którym szefem kuchni jest sama właścicielka. W założeniach w menu jest tylko kilka, zmieniających się co jakiś czas dań. Rzuciłem na nie okiem i wychodzi na to, że wszystko ma tutaj lekko orientalne konotacje. Czuję się zainteresowany.

ŻEBROwar

Kościelna 9 | fanpage

unnamed

Patrząc na dwie pierwsze pozycje z dzisiejszego rankingu, można dojść do wniosku, że żeberka stają się w Poznaniu modne. ŻEBROwar to lokal, który powstał w miejsce Świętej Krowy na Kościelnej i oferuje przede wszystkim dwa rodzaje produktów: żeberka w różnych sosach i marynatach oraz piwo. Trudno o lepsze połączenie.

Otwierasz knajpę i chcesz, aby pojawiła się tutaj w przyszłym miesiącu?
Napisz do mnie: m.blatkiewicz@maciej.je

DANIE OJAMI MIESIĄCA

Czym jest Ojami? To jedzenie na dowóz, które przyrządzasz samemu w domu. Więcej pisałem o tej usłudze tutaj.

screenshot_2016-10-13-20-24-22-02

Wuchta smaków w jednym daniu, czyli azjatyckie stir fry z wieprzowiną, warzywami i makaronem chow mein. Aromaty imbiru, czosnku i ostrej papryczki, trochę sosu sojowego i pędów bambusa. Bardzo moje smaki, więc jadłem, aż mi się uszy trzęsły. Co więcej, jest to potrawa, która może nie jest trudna w przygotowaniu od postaw, ale wymaga odrobiny wiedzy i dość dużych zakupów. Już nie mówiąc o tym, że niektóre produkty są trudniej dostępne.

Jeśli narobiłem Wam apetytu, to możecie zamówić azjatyckie stir fry tutaj.

WARTO WRÓCIĆ

…czyli miejsca, które odwiedziłem ponownie i które znów zrobiły na mnie dobre wrażenie.

3 Kapary

Jarochowskiego 8 | fanpage

screenshot_2016-10-29-19-52-20-01

Moja pizza jest genialna (skromny ja!), ale jeszcze smaczniejsze wydają mi się makarony. Długo głowiłem się nad tym, czy lepsza jest pasta z salsiccią, czy ta ze speckiem, aż w końcu w ubiegły weekend zdecydowałem: speck wygrywa! Jeśli nie wierzycie, to radzę pójść, zamówić i zmienić zdanie.

Bo. Poznań

Kościuszki 84 | fanpage

screenshot_2016-10-16-11-34-51-01

Jeśli śniadania, to tutaj. Angielskie jest niesamowite – zarówno pod względem smaku, jak i rozmiarów. Dla tych z nieco mniejszym żołądkiem polecam za to jajka po benedyktyńsku z łososiem i sosem holenderskim podane na drożdżowych bułeczkach. Niebo w gębie!

Bubble Waffle

Półwiejska 9 | fanpage

screenshot_2016-10-13-20-13-45-01

Po słodkim foodpornie, jaki zgotowano nam na Półwiejskiej w połowie wakacji, czas na wafle na wytrawnie. I muszę przyznać, że w wersji z jajkiem i szynką parmeńską robią robotę!

GDZIE MAM ZJEŚĆ W LISTOPADZIE?

…czyli ankieta, w której decydujecie, gdzie powinienem udać się „na testy”. Głosowanie trwa do niedzieli, 6 listopada, do godz. 23.59. Można wybrać maksymalnie 3 lokale. Do dzieła!

GDZIE MAM ZJEŚĆ W LISTOPADZIE 2016?

  • ŻEBROwar (21%, 203 Votes)
  • Fajna Ukrajina (17%, 163 Votes)
  • Może Morze (12%, 120 Votes)
  • Forno Italia (11%, 107 Votes)
  • Jedzenie (11%, 104 Votes)
  • Bushimi (9%, 91 Votes)
  • Kraft (7%, 70 Votes)
  • Wałek (5%, 44 Votes)
  • Porta Fortuna (4%, 40 Votes)
  • Floks (4%, 35 Votes)

Total Voters: 646

Loading ... Loading ...

GDZIE ZJEŚĆ W POZNANIU – AKTUALIZACJA DWÓCH RANKINGÓW

Jeśli zastanawiacie się czasem, gdzie można zjeść w okolicy Półwiejskiej lub Św. Marcina i Placu Wolności, to zajrzyjcie tutaj i tutaj. Kompendium wiedzy o gastronomii z tego rejonu Poznania.

10 KSIĄŻEK I 10 ROZGRZEWAJĄCYCH NAPOJÓW NA DŁUGIE JESIENNE WIECZORY

img_20151118_205242

Artykuł z chyba najładniejszymi zdjęciami na blogu. Dużo dobrych rozgrzewających napojów (niektóre z prądem) i dużo dobrych książek. Bardzo lubię ten tekst.

ŁÓDŹ

W październiku trochę na spontanie odwiedziłem Łódź. Pozwiedzałem, podjadłem i pogłaskałem koty. Szczegóły w poniższym vlogu. Ale najpierw subskrybujcie kanał.