Wyszukiwarka

Fanaberia (Szczecin)

Fanaberia

Oto jestem, powróciłem z czeluści braku internetu. I zgodnie z obietnicą zawartą w newsletterze, Fanaberia, wybrana przez Was, czytelników, w styczniowym głosowaniu.

Wprawdzie nie mogę się nadziwić, że ze wszystkich lokali, podających jedzenie, wygrała herbaciarnia, ale cóż. Innego pretekstu by odwiedzić ten przybytek bym pewno nie znalazł.

IMG_20150124_170513

Fanaberię znajdziemy na Deptaku Bogusława, estetyczne napisy na witrynach zaprowadzą nas wprost do celu. A wewnątrz – prawdziwa republika rozmaitości. Wystrój intrygujący, przypominał mi wyglądem stare sklepy kolonialne, które można spotkać na przedwojennych zdjęciach. Ogromny wybór produktów, głównie herbat, które można kupić w różnych opakowaniach, a także degustatornia, czyli pokaźne menu do spożycia i wypicia na miejscu. Jako że ja mięsny człowiek, moja wiedza z rodzajów, sposobów przyrządzenia herbat kończy się na – weź liptona z szafki i zalej wrzątkiem. Na szczęście z pomocą przyszła Kasia, która tym razem nie chce dzielić się swoimi doświadczeniami. A najwięcej pomogła przemiła kelnerka, z naprawdę pokaźną wiedzą na temat tego, co w karcie. Propsy za profesjonalne przygotowanie i obsługę.

IMG_20150124_174847

Polecono mi herbatę czarną z dodatkiem żurawiny i trawy cytrynowej. Taką też zamówiłem. A do tego ciasto czekoladowe. Co tu dużo mówić o herbacie. Na stół trafiła szybko, dostałem instrukcję, by napój parzyć jeszcze 2-3 minuty. Potem przelać do filiżanki. Tak też postąpiłem i dzięki temu mogłem się cieszyć bogactwem aromatów tego naparu. Łagodna, lekko kwaskowa w smaku, mocny zapach cytrusów, hańbą byłoby ją posłodzić i popsuć.

IMG_20150124_171246

A ciasto? Napisał bym coś, wzorem szwedzkiego klasyka z YouTube’a, o częściach ciała lecących z nieba – takie to było dobre ciasto – ale nie wypada. Bardzo intensywnie czekoladowe, ale też cholernie słodkie, rozpływało się w ustach, konsystencja prawie że musu czekoladowego, palce lizać. Ten smak chodził mi po głowie jeszcze przez cały wieczór. Dobrze że porcja nie była za duża, bo można się zasłodzić.

IMG_20150124_170917

Fanaberia – tajemnicze miejsce, idealne na randkę, czy szybką herbatę w ciągu dnia. Szczególnie dla kogoś, kto nie ma pojęcia na tematy kawiarniane. A chciałby się czego dowiedzieć. Polecam. I proszę Was, czytelnicy, pozwólcie mi się najeść następnym razem.

[alert]
Startujemy w konkursie Blog Roku. Jeśli uważasz, że zasłużyliśmy na to, żeby usłyszała o nas Polska, wyślij smsa o treści B11183 pod numer 7122. Więcej informacji o konkursie tutaj.
[/alert]

Lokalizacja: Bogusława X 5, Szczecin (Deptak Bogusława) | fanpage

Cena: herbata – 8 zł, ciasto – 8 zł

Herbata 80%
Ciasto czekoladowe 93%

Współczynnik „zwycięstwa z anoreksją”: herbaciane fanaberie

GDZIE MAMY ZJEŚĆ W LUTYM?

Znów pytamy, gdzie mamy zjeść w tym miesiącu. Drugi raz z rzędu wybieramy spośród czterech miast: Warszawy, Poznania, Trójmiasta i Szczecina. W AiOLI, Yeżyce Kuchnia i Pobitych Garach nam smakowało. Jak będzie w lutym? Głosujemy do piątku, 6 lutego, do godz. 15.00.

[column]

Jakie miejsce w Warszawie powinniśmy odwiedzić w lutym?

  • Banjaluka (26%, 48 Votes)
  • MOMU.gastrobar (24%, 44 Votes)
  • Dziurka od klucza (23%, 43 Votes)
  • Niezłe ziółko (14%, 26 Votes)
  • my'o'my (12%, 22 Votes)

Total Voters: 183

Loading ... Loading ...
[/column][column]

Jakie miejsce w Poznaniu powinniśmy odwiedzić w lutym?

  • Radhe Vega (33%, 134 Votes)
  • Rico's Kitchen (27%, 108 Votes)
  • Fat Bob Burger (25%, 102 Votes)
  • Bistro Dorota (10%, 41 Votes)
  • Gallipoli (5%, 21 Votes)

Total Voters: 406

Loading ... Loading ...
[/column]

[column]

Jakie miejsce w Trójmieście powinniśmy odwiedzić w lutym?

  • I Krowa Cała (Gdynia) (30%, 55 Votes)
  • Mąka i Kawa (Gdynia) (24%, 44 Votes)
  • Tapas De Rucola (Sopot) (19%, 35 Votes)
  • Carmnik (Sopot) (17%, 31 Votes)
  • Baranola Burger (Gdynia) (10%, 18 Votes)

Total Voters: 183

Loading ... Loading ...
[/column][column]

Jakie miejsce w Szczecinie powinniśmy odwiedzić w lutym?

  • Po sąsiedzku (35%, 96 Votes)
  • Kuluary by Pizza Paltotini (19%, 54 Votes)
  • Pierogarnia Kaszubska (17%, 47 Votes)
  • Jin Du (15%, 42 Votes)
  • Mała Tumska (14%, 38 Votes)

Total Voters: 277

Loading ... Loading ...
[/column]