Wyszukiwarka

Paprykarz fish market (Szczecin)

Jeszcze nigdy grillowana ośmiornica nie smakowała mi tak dobrze! Szczeciński Paprykarz fish market zdaje się być miejscem, w którym trzeba zjeść, jeśli lubi się ryby i owoce morza.

Zobacz vlog ze Szczecina i zasubskrybuj mój kanał na YouTubie

Z ośmiornicą z grilla często bywa tak, że chwila nieuwagi, dosłownie chwila na ruszcie zbyt długo i już jest gumowa, „ciągnąca się”, niemalże do żucia. Co więcej, do tej pory trafiałem na macki, które albo były gumowe bardzo, albo gumowe trochę – smaczne, fajne, ale jednak delikatnie za twarde. W Paprykarzu spotkałem się z doskonale przyrządzoną ośmiornicą – delikatną, mięciutką, wręcz rozpływającą się w ustach, a przy tym smakującą zniewalająco.

Mało tego, wcale nie trzeba było do niej nie wiadomo jakich przypraw. Wystarczyła odrobina soli i soku z cytryny. Macki podano z pieczywem, sałatką i dwoma sosami – jednym na bazie jogurtu, drugim lekko pikantnym, opierającym się na wędzonej papryce.

Dobre przygotowanie to podstawa. Świeże składniki, które można podejrzeć są równie istotne. W Paprykarzu znajdziecie i to, i to. Oczywiście wszystko to ma swoją cenę i wizyta w tym miejscu będzie trochę kosztować. Na osłodzenie, a w zasadzie osłonienie, do każdego zamówienia podawane jest czekadełko – kromeczka z robionym na miejscu paprykarzem z makreli.

Lokalizacja: Al. Jana Pawła II 42, Szczecin| fanpage

zakres cen: powyżej 50 PLN

Ocena Ogólna

Dobra knajpa

Wasza Ocena

Oceniacie tę knajpę na:
4.43/5 (7)
Ja oceniam na...