Wyszukiwarka

Roger that Foods (Warszawa)

Nie uwierzycie, jak dobre mięsko zjadłem ostatnio!

Odwiedziłem Roger that Foods na Postępu 5 (takie nowe knajpiane zagłębie na Mordorze), czyli zwycięzce warszawskiego głosowania na knajpkę, którą muszę koniecznie odwiedzić w grudniu. Początkowo myślałem, że to będzie po prostu kolejne niezłe miejsce z burgerami i nic ponadto, ale nic bardziej mylnego!

Przed wejściem do lokalu stoi potężny smoker a.k.a. grillo-wędzarnia, w którym powstaje cudowny, bardzo aromatyczny pulled pork. To naprawdę znakomite mięso, którego można spróbować w fajnej bule i wraz ze zdawkowymi dodatkami – takimi, które nie przysłaniają walorów porka, a raczej je uwypuklają. U mnie był to bekon, musztarda, cebula, ser i sos BBQ. I wystarczy, bo pełnie smaków można odnaleźć w wyjątkowej, szarpanej wieprzowinie. Jeśli kochacie mięso i do tej pory nie mieliście powodów, by przyjechać na skraj Mordoru, no to już znaleźliście jeden!

Drugi dorzucę od razu i jest to przygotowywane w tym samym ustrojstwie beef jerky – jeszcze bardziej aromatyczne, do przegryzienia z jakimś piwkiem.

Duże, pozytywne zaskoczenie. Na pewno wrócę – powinienem wpaść na burgera, ale ten pulled pork jest tak znakomity, że nie wiem, czy będę chciał z niego zrezygnować na rzecz kotleta z mielonej wołowiny…

PS Wspomniana wyżej kanapka z pulled porkiem zdobyła u mnie Nagrodę im. Złotego Przewodu Pokarmowego za rok 2018 w swojej kategorii (najlepsza kanapka). To naprawdę znakomity sandwich – idźcie i sprawdźcie.

PS2 Tylko cztery gwiazdki na pięć, bo nie próbowałem jeszcze tutejszych burgerów – jeśli okażą się równie genialne, to lokal dostanie ode mnie maksymalną notę.

Lokalizacja: Postępu 5, Warszawa | fanpage

zakres cen: 20-30 PLN

Ocena Ogólna

Dobra knajpa

Wasza Ocena

Oceniacie tę knajpę na:
5/5 (22)
Ja oceniam na...