Wyszukiwarka

Niezły Dym (Wrocław)

Pojechać do Wrocławia na weekend i jeść tylko dobrą pizzę? Wszystko wskazuje na to, że się da – przynajmniej tak wynikało z Waszych poleceń. Przewinęło się przez nie kilka dobrze rokujących pizzerii – ja trafiłem do Niezły Dym przy Placu Teatralnym.

Znajomi zarekomendowali mi pizzę z chorizo. Lubię chorizo, świetnie smakuje ono w połączeniu z mozzarellą i sosem pomidorowym, jednak tu doszedł jeszcze jeden, kluczowy składnik. Mianowicie: miód. Ale jak to, zapytacie, miód na pizzy? I może jeszcze truskawki z nutellą? W tym szaleństwie jest jednak metoda, słodziutki miód fantastycznie kontrastuje z wyrazistym i lekko pikantnym chorizo, a do tego pięknie łączy się z mozzarellą.

Polecam spróbować, zwłaszcza że to nie tylko bardzo ciekawa kompozycja smakowa, ale też po prostu naprawdę udana pizza. Prosto z pieca opalonego drewnem, na cienkim, lejącym się cieście w stylu neapolitańskim. Smakowało mi!

Lokalizacja: Plac Teatralny 1, Wrocław | fanpage

zakres cen: 20-30 PLN

Ocena Ogólna

Dobra knajpa

Wasza Ocena

Oceniacie tę knajpę na:
5/5 (2)
Ja oceniam na...