…czyli miejsca odwiedzone w styczniu, które zrobiły na mnie największe wrażenie.

Zobacz najlepsze knajpy stycznia na YouTubie i zasubskrybuj mój kanał

5. UŁAN BROWAR

Wyspiańskiego 26, Poznań | fanpage

zakres cen: 30-50 PLN

Bardzo duży i przestronny browar restauracyjny, który poza piwem własnej produkcji ma mięsną kartę złożoną z samych klasyków. Nie jest to wybitne jedzenie, raczej po prostu smaczne, ale lokal jak żaden inny w Poznaniu nadaje się na biesiadowanie w większym gronie znajomych.

4. 3 Kapary

Jarochowskiego 8, Poznań | fanpage

zakres cen: 20-30 zł

Malutka włoska knajpka z jedną z najlepszych pizz w Poznaniu i znakomitymi makaronami. W styczniu odwiedziłem ją ponownie i ponownie wyszedłem z niej zachwycony. Jeśli jeszcze nie znaliście, koniecznie tu wróćcie.

3. Bo.

Kościuszki 84, Poznań | fanpage

zakres cen: 20-30 PLN

Zwycięzca rankingu najlepszych śniadań w Poznaniu, który możecie zobaczyć tutaj. Cenię za smak, za kreatywność, za jakość, słuszne rozmiary porcji i przyzwoite ceny. Jeśli szukacie smacznych śniadań, to koniecznie przyjdźcie do Bo.

2. Sakana

Górna Wilda 61, Poznań | fanpage

Czołowa poznańska susharnia, w której korzysta się z dobrych jakościowo składników i w której sushi masterzy wręcz kipią pomysłami. Zjadłem tutaj obłędne rolki – wracam do nich myślami przynajmniej raz dziennie. Sakana bez wątpienia zasługuje na ładniejszy i bardziej elegancki lokal. Na całe szczęście ten jest tylko przejściowy. Czekam zatem na zmiany!

1. Ośla Ławka

Taczaka 23, Poznań | fanpage

zakres cen: 30-50 PLN

Bardzo oryginalne miejsce z szkolnym wystrojem i wybitnym jedzeniem z dobrych jakościowo, często lokalnych składników. Kreatywność w Oślej Ławce zaskoczy niejednego, a smaki i aromaty zapamiętają wszyscy, bez wyjątku. Po więcej odsyłam do mojego filmu.

NOWE KNAJPY

…czyli najciekawsze miejsca w Poznaniu, które otworzyły się w niedawno.

4 Alternatywy

Piekary 8 | fanpage

Okej, nie jest to nowy lokal. To knajpka, która w ostatnim czasie przeszła olbrzymią przemianę stawiając na… kopytka. Czegoś takiego jeszcze nie było. Jako fan kopytek w formie wszelakiej (no dobra, na słodko nie przepadam) czuję potrzebę odwiedzenia tego miejsca. Z drugiej strony, jak tak sobie patrzę na „nie-kopytkowe” pozycje lunchowe, to sam nie wiem, na co się ostatecznie zdecyduje.

Burczy Buła

św. Marcin 17 | fanpage

Nowy food truck na Piekary! Wóz specjalizuje się w czymś, czego w Poznaniu jeszcze nie było – mianowicie w panini, nazywanym tutaj „bułą”. W środku pulled pork, boczek, salami, tofu i inne dodatki. Oprócz tego zjecie tu pizzę z dokładnie tymi samymi składnikami, które możecie dobrać do panini. Jedzenie z Burczy Buły dodatkowo zachęca niskimi cenami.

Pankejk

Mielżyńskiego 21 | fanpage

Naleśnikarnia, która po sukcesie w Łodzi, spróbowała zawalczyć o Poznań. W menu znajdują się naleśniki zarówno na słono, jak i słodko, naleśnikowe makarony, amerykańskie pankejki czy… burgery. Sporym atutami są: bardzo schludny, przestronny lokal, otwarta kuchnia, niskie ceny i… brak kolejki przed wejściem, if you know, what I mean. Po zakończeniu mojego miesiąca bez słodyczy na pewno się wybiorę – na pankejki ostrzę sobie zęby już od jakiegoś czasu!

Mówish Mash

św. Czesława 16 | fanpage

Kawiarnia na Wildzie, która wygrała ostatni KAWA FESTIVAL. Co więcej, miejsce zwyciężyło sernikiem, a przecież wiecie, jak bardzo kocham ten rodzaj ciasta. Jakby tego było mało, w Mówish Mash nie tylko wypijecie kawę i zjecie słodkości, ale też… poduczycie się języka (angielski, hiszpański, rosyjski). Dla dzieci organizowane są nawet ciasteczkowo-językowe warsztaty. Fajnie!

SOcheck

Szamarzewskiego 18 | fanpage

Na Szamarzewskiego powróciły świeżo wyciskane soczki z owoców i warzyw. W nowej odsłonie towarzyszą im bezglutenowe i bezcukrowe wypieki oraz chia jary.  Niedawno pojawiła się jeszcze sokowa kuracja oczyszczająca. W menu jest także mój soczek – kompozycja z buraka, ananasa, jabłka, awokado i imbiru. Nie chwaląc się, wyszła całkiem zacnie i świetnie nadaje się na zimne dni, które będą nam jeszcze przez jakiś czas towarzyszyć.

Otwierasz knajpę i chcesz, aby pojawiła się tutaj w przyszłym miesiącu?
Napisz do mnie: m.blatkiewicz@maciej.je

GDZIE MAM ZJEŚĆ W LUTYM?

…czyli ankieta, w której decydujecie, gdzie powinienem udać się „na testy”. Głosowanie trwa do środy, 8 lutego, do godz. 23.59. Można wybrać maksymalnie 3 lokale. Do dzieła!

 Loading ...

NAGRODY IM. ZŁOTEGO PRZEWODU POKARMOWEGO ZA ROK 2016

Na początku miesiąca opublikowałem ranking najlepszych knajp z Poznania w 2016 roku. Jeśli jeszcze się z nim nie zapoznaliście, to koniecznie musicie nadrobić zaległości. Wszystkie 15 knajp totalnie warto odwiedzić. Smacznego!

CO BĘDZIEMY JEŚĆ W 2017 ROKU?

Moje rozważania odnośnie gastro trendów, jakie będą panować w Polsce w tym roku. Zapoznajcie się, by wiedzieć, czego się spodziewać po knajpach w najbliższych miesiącach.