Gruby Josek

Restauracja, która serwuje tradycyjne dania warszawskie w klimatycznych wnętrzach nawiązujących do przedwojennej stolicy. Nazwa restauracji pochodzi od przydomka Józefa Ładowskiego, znanego warszawiaka z międzywojnia. W Grubym Josku można spróbować takich specjałów jak flaki po warszawsku, pyzy z mięsem i kapustą lub szarlotka z lodami.

Jedliśmy tutaj dwa festiwalowe menu w ramach Restaurant Week. Najpyszniejsze w menu były desery. Fantastyczna była szarlotka – pełna jabłek z kruchym spodem. Drugim równie świetnym deserem był sernik z dodatkiem białej czekolady, mocno kremowy z budyniowym posmakiem. Jadłem też tutaj pyszny polski żurek, któremu nic nie można zarzucić. Odpowiednio kwaśny, do tego jajo i dwa rodzaje kiełbasy. Naprawdę świetna robota. Duże wrażenie zrobiły też na mnie pierogi z kozim serem i szpinakiem w sosie maślanym. Przepyszne i bardzo ciekawe danie.

Grunt

Palarnia kawy speciality, kawiarnia, śniadaniownia, piekarnia rzemieślnicza i pewnie-coś-jeszcze w jednym. Pięknie zaaranżowana przestrzeń, do tego aromat palonej kawy i pieczonego chleba. Co jeszcze? Naprawdę świetne, oryginalne śniadania, bazujące na wybornych produktach. Z takimi miejscami spotykałem się w Berlinie, ale nigdy nie były one prowadzone z takim rozmachem. Warto tutaj wstąpić na pyszne jedzenie i kawę, nie będziecie żałować!

Livingroom Restaurant

Restauracja przy Bulwarach Nadwarciańskich w niszach wiaduktu kolejowego. Ma bardzo szeroką ofertę – każdy powinien znaleźć coś dla siebie. Warty uwagi jest tatar, żebro wołowe i steki sezonowane na sucho w szafie do dojrzewania mięsa przez minimum 90 dni. Ciekawie wyglądają też burgery oraz kanapki m.in. z pastrami. Livingroom Restaurant świetnie nada się na imprezę okolicznościową, a przy tym można tam całkiem nieźle zjeść.

Rest.Baczewskich

Restauracja nawiązuje do lat dwudziestych i trzydziestych ubiegłego stulecia, oferując odważne dania z inspiracją ze współczesności. W menu można znaleźć różnorodne propozycje śniadaniowe – zarówno słodkie, jak i słone, a także menu obiadowe. Chef Dimitri Babak proponuje w nim dania kuchni polskiej, ukraińskiej i kresowej, w których tradycja miesza się z nowoczesnością. Na uwagę zasługuje szczególnie bogata oferta tatarów. Poza tym w Rest.Baczewskich znajdziecie specjalne menu dla dzieci oraz zestawy degustacyjne wódek i whisky.

PaTaThai

Restauracja Łukasza Kadziewicza, polskiego siatkarza i mistrza świata w tej dyscyplinie. Specjalizuje się w tradycyjnej kuchni tajskiej. Szefowie kuchni pochodzą z Tajlandii, restauracja została wyróżniona certyfikatem Thai Select, który potwierdza wysoki standard jakości i autentyczność podawanych dań. W Warszawie PaTaThai ma dwa punkty – na Mokotowie i na Żoliborzu, a w Radomiu jeden.

Polecam spróbować zupy tom yum. Jest ostra i kwaśna w smaku, bardzo smaczna i doskonale przygotowana. Również czerwone curry z kawałkami okonia morskiego było wyśmienite. Ma delikatną słodycz i silne pikantne aromaty. Coś słodkiego? Spróbuj Sakhu Nam Kathi. To chłodny deser z tapioką i owocami. Ma lekką słodycz i orzeźwiający smak.

Muhabbet

Bardzo ciekawe i oryginalne miejsce na Kazimierzu, słynące z dań inspirowanych kuchnią turecką z jednocześnie autorskim zacięciem. Muhabbet oznacza przyjazną rozmowę, a sam lokal zachwyca gości klimatycznym wnętrzem i smacznymi potrawami. Polecam przede wszystkim wyborne śniadania.

Karakter

Kultowa restauracja prowadzona przez Daniela Myśliwca. Karakter zlokalizowany jest na Kazimierzu, a samo miejsce specjalizuje się w oryginalnych daniach mięsnych, owocach morza i winach. W menu znajdziemy również szeroki wybór alkoholi.

Gorąco polecam znakomitego burgera z wołowiną wymieszaną ze skwarkami z mangalicy. Do tego podawane są dwa sosy: pierwszy na bazie sfermentowanego czosnku, a drugi na bazie suszonych pomidorów. Poza tym burger zawiera cheddar, pikle i kapustę pak choi. Takiego burgera prawdopodobnie nigdy wcześniej nie jedliście. Karakter słynie ze świetnych dań mięsnych, wykorzystania podrobów, szerokiego wyboru muli oraz oferty lunchowej. Restauracja została też wyróżniona w Przewodniku Michelin.

Gastronomja

Restauracja specjalizująca się w kuchni polskiej i francuskiej, oferująca również dania z całej Europy. Kuchnia ta prezentowana jest w nowoczesnym wydaniu, a część dań obsługa przygotowuje bezpośrednio przy stoliku (m.in. tatar siekany na oczach gości). W menu znajdują się między innymi żeberka, wolno pieczone mięsa, steki z sezonowanej wołowiny, ryby, owoce morza i burgery.

Jadłem tutaj jeden z najlepszych tatarów, jakie miałem okazję spróbować w ostatnim czasie. Zachwycony byłem kaczką pieczoną z modrą kapustą – to było naprawdę fantastyczne danie. Poza tym gorąco polecam ogromne żebro wołowe – to prawdziwa specjalność Gastronomji! Mięso jest soczyste i doskonale doprawione. Ciekawą propozycją są także pierogi z mięsem.

DOCK19 by Mateusz Gessler

Restauracja Mateusza Gesslera mieszcząca się w Elektrowni Powiśle, która serwuje połączenie kuchni europejskiej (przede wszystkim francuskiej i polskiej) z azjatycką. Menu składa się z potraw, które zaskakują niezwykłymi połączeniami smakowymi. Restauracja współpracuje z zaufanymi dostawcami, a kuchnia opiera się na wysokiej jakości produktach. W ofercie znajdują się śniadania, lunche, obiady oraz kolacje.

Zielona Górka

Pizzeria z Pabianic, która została wybrana jedną z 50 najlepszych pizzerii w Europie (ranking 50 Top Pizza Europa). Specjalizuje się w pizzy neapolitańskiej i posiada licencję potwierdzającą zgodność z oryginalnymi metodami przygotowywania pizzy przez neapolitańskich pizzaioli. Pizzeria zdobyła również kilka wyróżnień we Włoszech. Nie powinno nikogo zdziwić więc to, że w Zielonej Górce używane są wysokiej jakości produkty importowane z Włoch.

Gorąco polecam zacząć ucztę od przepysznej marinary. Ciasto jest odpowiednio elastyczne, sos pomidorowy zachwyca i pozostałe składniki są doskonale wyważone. To naprawdę boska pizza! Na drugą nóżkę zamówcie diavolę.

Czy to faktycznie jedna z najlepszych pizzerii w Polsce? Najprawdopodobniej. Bardzo podobała mi się także klimat panujący na tamtejszym ogródku, dlatego polecam odwiedzić Zieloną Górkę zwłaszcza przy odpowiednio słonecznej pogodzie.