Skip to content
share-15324CCD-A9F3-43B1-A474-FB81B5FA04F5

Yatta Ramen

5/5
Data ostatniej wizyty 13/04/2022

Jeden z najlepszych ramen barów w stolicy, założony przez Marcina Wojtasika i Przemka Milanowskiego. Lokal przy Bartosiewicza dał początek mini sieci obecnej nie tylko w Warszawie, ale też m.in. w Trójmieście i Wrocławiu. Każdy punkt Yatta Ramen jest jednak ciut inny.

Najwięcej razy jadłem tutaj spicy miso ramen – podstawę dania stanowił makaron przygotowywany specjalnie dla restauracji przez Ramensky Noodle Corporation. Był on sprężysty i dość gruby. Świetnym dodatkiem była intensywna, szarpana wieprzowina. Menu Yatta Ramen nie jest może obszerne, ale każdy powinien znaleźć coś dla siebie: w karcie znajdziecie zarówno lżejszy ramen na klarownym wywarze, jak i cięższą propozycję na bardziej zawiesistym bulionie. Są też opcje dla wegan.