Restauracja, która specjalizuje się w serach, daniach na bazie serów z całego świata i dopasowanych do nich winach. Fromażeria została dostrzeżona przez inspektorów Michelin, którzy umieścili ją w Czerwonym Przewodniku, dając jej wyróżnienie Bib Gourmand. To pierwsze miejsce w Polsce z… cheese barem! Menu to nie tylko aromatyczne, rzemieślnicze produkty, ale także karta zmieniająca się wraz z sezonami i porami roku. Ale niezależnie kiedy odwiedzicie Fromażerię, to w menu znajdziecie deskę degustacyjną serów – polecam w ten sposób rozpocząć (albo zakończyć) posiłek. Dla miłośników wina są też zestawy parujące je z serami. Obecnie jest to jedna z najciekawszych i najoryginalniejszych restauracji w Poznaniu,
- autorska, Desery, Europejska, Francuska, Karta win, Koktajle i drinki, Międzynarodowa, sery, Sezonowa, Włoska, Wykwintna
- Poznań
- Kolacja, Lunch, Obiad, Randka, Spotkanie towarzyskie
Tapas bar serwujący potrawy z kuchni hiszpańskiej, baskijskiej i meksykańskiej. Głównym elementem menu są tapasy, ale można również znaleźć kilka zup i dania główne, takie jak taco, quesadilla, fish & chips czy burger. Nie można przegapić okazji spróbowania hiszpańskich churrosów. W ofercie dostępne są również różnorodne napoje alkoholowe.
Osobiście polecam przegrzebki na guacamole. Również deska wędlin z przepysznym pieczywem i konfiturą morelową jest warta spróbowania. Co więcej, w Vamos Salvador serwują również naprawdę smaczne koktajle.
- Baskijska, Burgery, Hiszpańska, Karta win, Koktajle i drinki, Meksykańska, Owoce morza, ryby, Taco
- Olsztyn
- Kolacja, Obiad, Śniadanie, Spotkanie towarzyskie, Wypad ze znajomymi
Restauracja po Kuchennych Rewolucjach Magdy Gessler. Jak sama nazwa może sugerować, jest to lokal specjalizujący się w kuchni gruzińskiej. Prowadzą go rodowici Gruzini, którzy na miejscu mają swoją piekarnię i samodzielnie wytwarzają sery używane w daniach. W ofercie można znaleźć również specjały wegańskie i wegetariańskie.
Gorąco polecam wypróbowanie sałatki gruzińskiej jako dodatku do większego zamówienia. Koniecznie spróbujcie chaczapuri nadziewanego serem i papryką. Jest to danie wprowadzone do menu przez Magdę Gessler – papryka jest tu przedstawiona w różnych postaciach. Uzupełnia ją wytwarzany na miejscu ser. To jedno z najlepszych dań w menu.
- Grill, Gruzińska, Karta win, Kuchenne Rewolucje, piekarnia rzemieślnicza, sery, Vegan, wege, zupy
- Zakręt
- Kolacja, Obiad