Zaczęło się od niepozornego food trucka. Menu obejmowało zarówno małe, jak i duże żeberka oraz kilka kanapek z żeberkami (oczywiście wieprzowymi). Teraz food truck doczekał się swojego własnego lokalu we Wrocławiu przy ulicy Antoniego 23. Znajdziemy w nim także przystawki, żeberka z grilla i pieca, różnorodne dania street food, zupy, sałatki i desery. Oczywiście jest również oferta alkoholowa.
Osobiście miałem okazję spróbować żeberka w bułce, a konkretnie bułki Wrocław. Mięso było miękkie, soczyste i niezbyt tłuste. Do tego bułka – świetna, lekko słodkawa, posypana sezamem. Jestem naprawdę zadowolony z mojego doświadczenia i gorąco polecam ŻeBerKa.
- frytki, Grill, Kanapki, Karta win, Koktajle i drinki, Piwo rzemieślnicze, steki, Street food, Żeberka, zupy
- Wrocław
- Kolacja, Lunch, Na szybko, Obiad, Spotkanie towarzyskie
Urokliwa kawiarnia położona w centrum miasta. Do godziny 14:00 oferuje bogatą kartę śniadaniową, w której można znaleźć zarówno klasyczne śniadania, jak i pyszne kanapki oraz domowe croissanty. Pieczywo i croissanty są wyrabiane i wypiekane ręcznie, a także na miejscu powstają różnorodne ciasta i słodkości. Kawa serwowana w Zicherce jest parzona ze świeżo palonych ziaren z Gliwic, a goście mają wybór zarówno spośród tradycyjnych kaw, jak i tych przygotowywanych metodami alternatywnymi.
Niezwykle smaczne francuskie makaroniki są jednym z pysznych dań, które miałem okazję skosztować w Zicherce. Ponadto gorąco polecam również pasteis de nata, portugalskie wypieki znane z Lizbony, które są również dostępne w tej kawiarni. Świetnie prezentowały się też tutejsze drożdżówki.
- Desery, Kanapki, kawa speciality, kawiarnia, słodkie wypieki, Śniadania
- Katowice
- Na kawę, Słodka przekąska, Śniadanie, Spotkanie towarzyskie
Żolifornia w Warszawie to stacjonarny food truck, w którym serwowane są smash burgery, tacosy i burrito. W menu można również znaleźć wersje wege burgerów.
Miałem okazję spróbować tutaj klasycznego burgera, który był całkiem smaczny. Składniki były niezłej jakości. Nie jestem jednak wielkim fanem smash burgerów i trochę brakowało mi wyczuwalnej struktury średnio wysmażonego mięsa. Z chęcią wrócę spróbować tutejszych tacosów i burrito.
- Burgery, food truck, Kanapki, Meksykańska, Street food, Taco, wege
- Warszawa
- Kolacja, Lunch, Na szybko, Obiad