Amfora to restauracja specjalizująca się w kuchni bliskowschodniej. Możesz również odwiedzić ich cocktail bar, gdzie serwowane są autorskie koktajle. W ofercie alkoholowej znajdziesz bogaty wybór win oraz piwo kraftowe z Browaru Jana z Zawiercia.
Zamówiliśmy zestaw różnych mezze z pieczywem i byliśmy zachwyceni. Jednym z najciekawszych mezze było pomarańczowy cymes z marchewki, któremu dodano delikatną nutę cynamonu. To danie okazało się niezwykle smaczne i oryginalne. Dla miłośników mięsa, rostbef w melasie z granatu był strzałem w dziesiątkę. Mięso było delikatnie surowe, ale smakowało wyśmienicie.
- Bliskowschodnia, Turecka
- Katowice
- Brunch, Imprezy okolicznościowe, Kolacja, Lunch, Obiad, Spotkanie towarzyskie, Urodziny, Wypad ze znajomymi
Idealne miejsce dla miłośników kawy i słodkości. Znajduje się tutaj piekarnia, na miejscu wypalana jest także kawa. Co więcej, śniadania podawane są tutaj przez cały dzień, co daje nam większe pole do wyboru.
Jadłem tutaj dobrą cynamonkę, którą popijałem ją dobrą kawą przelewową. Do tego spróbowałem jeszcze niezwykle czekoladowych i mocno zbitych kuli mocy.
- Desery, Kanapki, kawa speciality, kawiarnia, Palarnia kawy, piekarnia rzemieślnicza, słodkie wypieki
- Białystok
- Na kawę, Słodka przekąska, Śniadanie
Kawiarnia z kawą jakości speciality. Oprócz kaw mlecznych, serwowane są także kawy przelewowe i przygotowywane za pomocą metod alternatywnych. W kawiarni codziennie dostępne są świeże ciasta w różnych wariantach, takich jak niskowęglowodanowe, wegańskie, bezglutenowe i bez dodatku cukru. Można również spróbować kanapek przygotowywanych z własnego, wypiekanego na miejscu pieczywa. W menu znajdują się także polskie wina naturalne. Na miejscu znajduje się również palarnia kawy.
Kawa serwowana w Bez Cukru jest naprawdę wyśmienita, trzeba to przyznać. Gorąco polecam spróbować także ich wypieków. Miałem okazję skosztować sernika chałwowego, który faktycznie był mniej słodki niż standardowy sernik, ale za to wyjątkowo smaczny, o intensywnym smaku chałwy.
- Desery, Kanapki, Karta win, kawa speciality, kawiarnia, Palarnia kawy, piekarnia rzemieślnicza, słodkie wypieki, Vegan, wege
- Katowice
- Lunch, Na kawę, Słodka przekąska, Spotkanie biznesowe
Palarnia kawy oraz kawiarnia prowadzona przez Natalię Piotrowską, mistrzynię świata baristów z 2020 roku. W Bless Coffee Roasters możemy cieszyć się zarówno kawą na miejscu, jak i zakupić ją w postaci świeżo palonych ziaren. Oprócz kawy dostępne są również różne słodkości oraz chleb pieczony na zakwasie, które można zakupić i zabrać ze sobą.
Jeśli chodzi o kawę, czuć, że jest ona tutaj priorytetem. Spodziewajcie się wysokiej jakości i wybornego smaku. Dodatkowo, mając możliwość zakupu ziaren do domu, można kontynuować swoją kawową przygodę i cieszyć się wspaniałym smakiem również we własnych czterech kątach. Bless Coffee Roasters to miejsce, gdzie pasja do kawy jest wyraźnie widoczna.
- kawa speciality, kawiarnia, Palarnia kawy, piekarnia rzemieślnicza, słodkie wypieki
- Olsztyn
- Na kawę, Słodka przekąska
Mała, niepozorna kawiarnia speciality w Hali Targowej prowadzona przez Filipa Kucharczyka, mistrza Polski i świata w kategorii aeropress. Na miejscu można napić się kawy z ekspresu lub przelewowej parzonej alternatywnymi metodami. Oprócz tego istnieje możliwość zakupu ziaren speciality z palarni Figa (jej właścicielem i głównym roasterem jest ta sama osoba) oraz sprzętu i akcesoriów kawowych.
- kawa speciality, kawiarnia, Palarnia kawy
- Wrocław
- Na kawę
Miejsce, które łączy w sobie palarnię kawy speciality oraz kawiarnię. Można tutaj zamówić kawę przygotowaną zarówno pod espresso, jak i za pomocą alternatywnych metod przelewowych. Oferta kaw jest regularnie zmieniana, uwzględniając sezonową dostępność. Każda nowa kawa jest wypalana na kilka sposobów i poddawana rygorystycznym testom. W Coffeehood można także zakupić kawy pochodzące z różnych regionów świata. Przyznam, że bardzo lubię tę palarnię i zawsze trafiałem tu na naprawdę świetne ziarna.
- kawa speciality, kawiarnia, Palarnia kawy
- Łódź
- Na kawę
Wegetariańska restauracja z wegańskimi propozycjami – punktem wyjścia tutejszych dań są kuchnie bliskowschodnie, ale w menu można odnaleźć kulinarne inspiracje w zasadzie z całego świata. Menu jest bardzo różnorodne i zawiera zupy, wrapy, burgery, hummusy, falafele, smażone sery oraz różnorodne desery.
Warto spróbować bakłażana z Tel Avivu – dość pikantne danie o głębokim smaku. Zwróćcie też uwagę na wrapy, czyli chyba największy klasyk FALLI. Mój ulubiony to avo-nori wrap o dość specyficznym smaku – mamy tu choćby nori, awokado i buraczana falafele – ale z pewnością wyróżnia się spośród innych zawijańców.
FALLA to w zasadzie już ogólnopolska sieć. Zaczynała na poznańskich Jeżycach, a obecnie znajdziecie ją w wielu miastach w naszym kraju. Menu między lokalami może się delikatnie różnić. Ja najczęściej jadam w FALLI w Warszawie, gdzie są dwa punkty – jeden w centrum, drugi na Mokotowie.
- autorska, Bliskowschodnia, Burgery, Koktajle i drinki, Street food, Vegan, wege, Zdrowa
- Poznań, Warszawa
- Kolacja, Lunch, Obiad, Spotkanie towarzyskie
Palarnia kawy speciality, kawiarnia, śniadaniownia, piekarnia rzemieślnicza i pewnie-coś-jeszcze w jednym. Pięknie zaaranżowana przestrzeń, do tego aromat palonej kawy i pieczonego chleba. Co jeszcze? Naprawdę świetne, oryginalne śniadania, bazujące na wybornych produktach. Z takimi miejscami spotykałem się w Berlinie, ale nigdy nie były one prowadzone z takim rozmachem. Warto tutaj wstąpić na pyszne jedzenie i kawę, nie będziecie żałować!
- Desery, Kanapki, Karta win, kawa speciality, kawiarnia, Koktajle i drinki, Palarnia kawy, piekarnia rzemieślnicza, sernik, słodkie wypieki, Śniadania, Vegan, wege
- Bielsko-Biała
- Brunch, Lunch, Na kawę, Obiad, Śniadanie, Spotkanie biznesowe, Spotkanie towarzyskie
Knajpka prowadzona przez Syryjczyków. W menu znajdziecie różne rodzaje kebabów, zarówno standardowe donery, jak i shish kebab, czyli grillowane mięso na szpadzie, w tym z prawdziwej baraniny. Lokal nie korzysta z „kuli mocy” czy innych gotowców. Dodatkowo, w ofercie znajduje się również baklava i inne bliskowschodnie słodkości.
Miałem okazję spróbować zarówno tradycyjnego donera, jak i kebaba grillowanego na szpadzie. Oba były wyśmienite, z prostymi dodatkami (żadnej kapusty do wypchania lawasza i sosy dodane do podbicia smaku, a nie jego zabicia) i śmiało mogę je Wam polecić. W kebabie ze szpady mięso było o wiele bardziej soczyste i właśnie tę pozycję z menu mogę Wam najbardziej zarekomendować.
- Bliskowschodnia, Kebab, Street food, Syryjska
- Kraków
- Kolacja, Lunch, Na szybko, Obiad
Kawiarnia i palarnia kawy speciality, która oferuje również wybór śniadań oraz alkoholi. W menu znajdziemy przede wszystkim dania z jajkami, bruschetty, owsianki, bajgle i focaccie. Podczas mojej wizyty zdecydowałem się na bajgla z łososiem, kremowym serkiem, ogórkiem, rukolą i koperkiem. Pieczywo było bardzo smaczne, miękkie w środku z chrupiącą skórką. To była najsmaczniejsza część zamówienia, jajecznica była po prostu w porządku, a w kawie zaparzonej w ręcznym dripperze pływały fusy, co nie powinno się zdarzyć.
- Kanapki, kawa speciality, kawiarnia, Na wynos, Palarnia kawy, Śniadania
- Białystok
- Brunch, Lunch, Na kawę, Śniadanie
Kawiarnia, która specjalizuje się w kawie pochodzącej z niewielkich plantacji. Oferowane są tutaj zarówno kawy z ekspresu, jak i przygotowywane metodami alternatywnymi. Codziennie w kawiarni pieczone są pyszne ciasta, serwowane są śniadania oraz ciepłe przekąski. W samym lokalu znajduje się również palarnia kawy, a goście mają możliwość zakupu świeżych ziaren do przygotowania w domu. Co więcej, kawiarnia jest połączona z księgarnią, gdzie dostępne są książki dla dzieci, młodzieży i dorosłych.
Miałem okazję spróbować tutaj tofurnika, czyli sernika z tofu. Był on intensywnie czekoladowy i smakował jak belgijska pralina. Bardzo smaczny był również tradycyjny sernik. Kawa serwowana w Kahawa Kawa i Książka też była bardzo dobra. Wybraliśmy kawę przygotowaną z użyciem chemexa.
- Desery, kawa speciality, kawiarnia, Palarnia kawy, Śniadania, Vegan, wege
- Poznań
- Na kawę, Słodka przekąska, Śniadanie
Kawiarnia speciality połączona z palarnią kawy. A w zasadzie na odwrót, bo to istnienie palarni kawy jest w tym miejscu istotniejsze, kawiarnia to tylko dodatek. Tutejsza kawa jest naprawdę doskonała: my zdecydowaliśmy się na dwa rodzaje ziaren zaparzonych w dripperze V60, z Brazylii oraz z Rwandy, a po spróbowaniu… kupiliśmy dwie paczki ziaren do domu i własnoręcznie przyrządzone smakowały równie dobrze, jeśli nie lepiej. Poza tym kawiarnia oferuje również przekąski w postaci wytrawnych kanapek oraz słodkich wypieków.
- Kanapki, kawa speciality, kawiarnia, Palarnia kawy, słodkie wypieki
- Rzeszów
- Na kawę, Słodka przekąska