Rodzinna restauracja specjalizująca się przede wszystkim w smash burgerach. Poza nimi w ofercie znajdują się również dania z kurczaka, bagietki i bogata lista napojów alkoholowych.
Zamówiłem klasycznego burgera, aby móc poczuć pełny smak mięsa, bez dodatków przesłaniających jego aromat. Był to całkiem smaczny burger i uważam, że w przypadku smash burgerów, najlepiej sprawdzą się właśnie klasyczne kompozycje. Jeśli szukacie prawdziwego smasha, to w Burgi go znajdziecie.
- Amerykańska, Burgery, Kanapki, Kurczaki, Street food
- Katowice
- Kolacja, Lunch, Na szybko, Obiad
Burgerownia Roberta Burneiki opiera się na prostym menu, skupiając się na minimalnej ilości składników. Jadłem tutaj burgera „Nie Ma Lipy” – klasyczna kompozycja z najprostszymi dodatkami. Największym zaskoczeniem była naprawdę smaczna bułka, dodająca delitkatnej słodyczy. Naprawdę w porządku burger!
- Amerykańska, Burgery, frytki, Street food, wege
- Warszawa
- Kolacja, Lunch, Na szybko, Obiad, Spotkanie towarzyskie
Fat Bob Burger to restauracja specjalizująca się głównie w burgerach, ale oferuje również żeberka i steki. W menu znajduje się również bogata oferta alkoholowa oraz szejki. Co miesiąc można spróbować specjalnych burgerów, które są regularnie zmieniane. W tej restauracji wszystkie składniki są przygotowywane na miejscu, a kucharze samodzielnie mielą mięso, przygotowują sosy i marynują ogórki.
Mój ulubiony burger z tej restauracji to burger orzech. Składa się z soczystej wołowiny, boczku, chili dżemu, masła orzechowego, kiełków, marchewki i lekko maślanej bułeczki posypanej czarnym sezamem. To prawdziwa uczta dla podniebienia – soczyste mięso, wspaniałe dodatki. Zdecydowanie polecam go spróbować. Oprócz tego, bardzo lubię również burger trzy razy boczek. Jest on trochę słony, ale kompozycja smaków jest po prostu pyszna.
- Amerykańska, Burgery, Fast food, Grill, Koktajle i drinki, Pub, steki, Żeberka
- Poznań
- Kolacja, Nocne jedzenie, Obiad, Spotkanie towarzyskie, Wypad ze znajomymi
Łódzką Gastromachinę od lat przedstawiono mi jako jedną z najlepszych burgerowni w Polsce. W menu znajdziemy burgery klasyczne, wege i autorskie, z różnymi dodatkami i sosami. Możemy też zamówić frytki z toppingami, takimi jak ser, mięso, jalapeno i inne. Oprócz tego mają przekąski: stripsy z kurczaka, nachosy, krążki cebulowe i wiele więcej.
Sam postawiłem na burgera klasycznego z serem i bekonem. Burger był całkiem w porządku, ale zawodziło mięso. Zbyt mocno wysmażone i zdecydowanie za suche. Bardzo brakowało soczystości wołowiny! Co więcej, bułka również była sucha i nawet dobre dodatki i sos nie pomogły.
- Amerykańska, Burgery, frytki, Street food, wege
- Łódź
- Kolacja, Na szybko, Obiad, Spotkanie towarzyskie
Kultowa restauracja w Rzeszowie, która składa się z ośmiu różniących się klimatem sal. Specjalizuje się w mięsnym menu i szczególną uwagę zwraca na jego jakość: poczynając od sprawdzonych dostawców, przez sposób jego przyrządzenia, po sezonowaniu na sucho i na mokro. Mnie Irish Pub zaskoczył świetnym klimatem, który dopełniało wyjątkowo smaczne jedzenie: świetne krewetki w maślanej emulsji, bardzo udany tatar z polędwicy strusia, no i fantastyczny stek przygotowany zgodnie z naszym życzeniem. Zdecydowanie polecam, najlepsza restauracja, jaką odwiedziłem w Rzeszowie.
- Amerykańska, Burgery, Europejska, Grill, Kanapki, Koktajle i drinki, Owoce morza, Pizza, steki, Tatar, Żeberka
- Rzeszów
- Kolacja, Lunch, Mecz, Obiad, Spotkanie biznesowe, Spotkanie towarzyskie, Wypad ze znajomymi
Restauracja z kuchnią bałkańską, która przeszła „Kuchenne Rewolucje” Magdy Gessler. Jeden z właścicieli jest Serbem, który spędził wiele lat w Bośni i Hercegowinie. W menu Knajpki Czuszki znajdziemy dania inspirowane kuchniami bałkańskich krajów: sałatki, zupy, djuvec, faszerowane warzywa, musakę oraz desery, w tym sernik i szarlotkę.
Warto tutaj spróbować sałatki szopskiej i sałatki tarator. Będą one dobrym wyborem zarówno jako przystawka, jak i dodatek do dań głównych. Chętnie wróciłbym do tej restauracji na czorbę, kremową, delikatnie kwaśną i doskonale doprawioną zupę. Nie jestem wielkim fanem faszerowanych warzyw, ale tutaj naprawdę mi smakowały. Najbardziej chyba urzekła mnie faszerowana papryka. Bardzo smaczny był też djuvec, czyli gulasz z warzywami. Bardzo mięciutkie mięso, czuć smak każdego warzywa osobno, nie zlewa się wszystko w jedną całość. Naprawdę świetne danie!
To jedna z lepszych „Kuchennych Rewolucji” w historii tego programu, zwłaszcza biorąc pod uwagę, że przed metamorfozą było tu tanie bistro z domowymi obiadami.
- Bałkańska, Kuchenne Rewolucje, zupy
- Tomaszów Mazowiecki
- Kolacja, Lunch, Obiad
To jedna z najpopularniejszych restauracji w Jeleniej Górze. Od lat rekomendowano mi to miejsce ze względu na ponoć najlepsze burgery w Polsce. Poza tym w menu znajdują się steki, makarony, sałatki oraz kurczaki. W karcie znajdziemy również ofertę alkoholową.
Zacznę od tego, co mi smakowało: stek ribeye. Kawał pysznego mięsa wysmażonego zgodnie z życzeniem i podanego z pieczonymi ziemniakami i surówkami – dodatki naprawdę świetne. Szczerze? Chętnie bym tutaj wrócił na ten stek. Co innego ma się sprawa z burgerem, który wyglądał doprawdy imponująco, jak z jakiejś reklamy. W smaku niestety rozczarował: o ile za dodatki mógłbym dać okejkę, o tyle jakość i smak mięsa pozostawały wiele do życzenia. Wołowina psuła odbiór całej kompozycji, a tak nie powinno być. Trochę wstyd jak na lokal, który ma w nazwie „kobe”.
- Amerykańska, Burgery, Koktajle i drinki, Makaron, steki, Street food, Vegan, wege
- Jelenia Góra
- Kolacja, Lunch, Obiad, Spotkanie towarzyskie, Wypad ze znajomymi
Restauracja Meat Us to miejsce, w którym serwowane są głównie dania mięsne o charakterze street food. Lokal jest prowadzony przez tego samego właściciela, który stoi za restauracją Fat Bob Burger. Menu skupia się głównie na kanapkach i hot dogach, w tym również opcje wegetariańskie. Oprócz tego, dostępne są także frytki, frytki z batatów, krewetki, kalmary, krążki cebulowe oraz skrzydełka i polędwiczki w chrupiącej panierce. W ofercie można również znaleźć pancakes.
Bardzo polecam kanapkę z kaczką. Mięso kaczki jest delikatne, soczyste i po prostu przepyszne. Poza nim dominują smaki słodkie i lekko kwaśne. To naprawdę smaczne danie. Kolejnym wspaniałym daniem jest hot dog z kimchi. Kiełbasa z grilla jest smaczna, ale to dodatki są prawdziwą gwiazdą. Prezentuje się bajecznie i smakuje wybornie. Ponadto, jest bardzo obfity, więc na pewno zaspokoi głód. Gorąco polecam również wypróbowanie frytek z batatów. Są mocno zrumienione, chrupiące z zewnątrz, a miękkie wewnątrz. Wspaniale komponują się z limonkowo-kolendrowym majonezem. To doskonałe połączenie do podania z batatami.
- Amerykańska, Azjatycka, Fast food, Kanapki, Na wynos, Owoce morza, Street food, wege
- Poznań
- Kolacja, Lunch, Na szybko, Obiad
Nowoczesna restauracja bałkańska stworzona przez rodzinę z Czarnogóry. Kulinarne przepisy czerpane są z kuchni czarnogórskiej, serbskiej, chorwackiej oraz z Półwyspu Apenińskiego. W lokalu znajduje się grill opalany węglem i drewnem, na którym smaży się mięsa, ryby i owoce morza.
Polecam tutaj zupę rybną – jest ona bardzo treściwa: masa składników w postaci łososia, dorsza, kałamarnicy i muli. Owoców morza jest tutaj mnóstwo, a sama zupa jest przepyszna. Prawdziwym bestsellerem jest w Munji pljeskavica, czyli siekany kotlet z wołowiny podany na lepinji, rodzaju pieczywa. Kolejny „must eat” to cevapi z siekanej jagnięciny. Jeśli odwiedzacie Munję w większym gronie osób, to warto zastanowić się nad zamówieniem deski grillowanych mięs lub „darów Adriatyku”, czyli ryb i owoców morza. Dzięki temu za jednym zamachem spróbujecie wszystkiego, co najlepsze w restauracji.
Obecnie Munja działa w dwóch lokalizacjach. Co ciekawe, oba punkty znajdują się blisko siebie.
Znajdujący się na terenie Browarów Warszawskich i należący do Roberta Lewandowskiego lokal, dzielący się na dwie części – restauracyjną oraz sportowy bar. Część restauracyjna oferuje amerykańską kuchnię z azjatyckim i polskim twistem, a także dużo propozycji zdrowych i bezmięsnych. Sports Bar to prawie 20 ekranów, octagonowy bar, a przy tym szeroki wybór koktajli i menu pełne pubowego jedzenia: w ofercie są choćby burgery, żeberka czy skrzydełka kurczaka.
Zjedliśmy tam świetny sernik nowojorski, zaskakujące awokado w ramach przystawki, a także bardzo dobre curry i naprawdę niezłe żeberka. Nawiązaniem do kariery Roberta Lewandowskiego w Bayernie Monachium są rzemieślnicze precle w kształcie „dziewiątki” dodawane do wielu dań, a także możliwe do zamówienia solo.
Restauracja od poniedziałku do piątku oferuje lunche już w cenie 25 zł do każdego napoju.
- Amerykańska, Azjatycka, Burgery, Desery, Koktajle i drinki, Kurczaki, Makaron, Meksykańska, Owoce morza, Pierogi, Polska, Pub, słodkie wypieki, Street food, Tatar, wege, Zdrowa, Żeberka
- Warszawa
- Kolacja, Lunch, Mecz, Obiad, Spotkanie towarzyskie, Urodziny, Wydarzenia sportowe, Wypad ze znajomymi
Lokal znajduje się na Saskiej Kępie w Warszawie i – jak sama nazwa wskazuje – specjalizuje się w kuchni bałkańskiej. W menu można znaleźć tradycyjne dania, takie jak ćevap, pljeskavica czy baklava, ale także mniej znane w Polsce specjały, w tym grillowany stek z kałamarnicy czy ostrygi z chorwackiego Stonu. Restauracja oferuje także selekcję specjalności szefa kuchni, w tym takie dania jak wołowa marmolada czy opiekane ostrygi.
Ja Bałkańską Duszę odwiedziłem w trakcie Restaurant Week 2023 i zachwycałem się rostbefem marynowanym w bejcy ziołowej, smażonymi stynkami, stekiem jagnięcym podanym z krewetkami, czy też mulami w sosie pomidorowym. Serdecznie polecam tę restaurację każdemu miłośnikowi grillowanego mięsa i bałkańskich klimatów.
- Bałkańska, Grill, Owoce morza, steki
- Warszawa
- Kolacja, Lunch, Obiad, Spotkanie towarzyskie, Wypad ze znajomymi
Stoisko oferujące klasyczne kanapki z Filadelfii, znajdujące się w Food Town w Fabryce Norblina. Podstawowa wersja to philly cheesesteak z grillowaną wołowiną z cebulą, zieloną papryką i roztopionym serem cheddar w bułce paluch. Można dodać pieczarki, papryczki jalapeño lub inne składniki według własnego gustu. Jeśli masz ochotę na coś innego, w menu znajdują się pulled beef, pulled ribs lub smash burger – wszystko podawane w bułce maślanej brioche z majonezem chipotle i sosem BBQ. Do tego jeszcze frytki, krążki cebulowe i napoje.
Sam wybrałem klasycznego philly cheesesteaka z antrykotem, cebulą, papryką i dużą ilością sera. Kanapka była całkiem smaczna, chociaż zauważyłem kilka niedociągnięć. Przede wszystkim, proporcje cebuli w stosunku do mięsa były nieco niewłaściwe, a sos mógłby być bardziej zrównoważony. Największym mankamentem było jednak gąbczaste i rozpadające się pieczywo. Mimo że sam środek bułki był smaczny, to z powodu jej jakości, nie jestem pewien, czy zamówiłbym tę kanapkę ponownie.
- Amerykańska, Burgery, frytki, Kanapki, Street food
- Warszawa
- Kolacja, Lunch, Na szybko, Obiad